鸡蛋冷藏储存的温度控制要点解析

摘要：鸡蛋冷藏储存需严格控制温度，一般推荐储存温度为2-6摄氏度。过高或过低的温度都会影响鸡蛋的品质和保存期限。温度过高可能导致蛋白质变性，过低则容易使鸡蛋结冰，破坏内部结构。储存时还需注意避免湿度过高，以防鸡蛋受潮...

阅读全文 素年凉音 1067 次浏览 2024-11-23 关于我们