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摘要:为了防止酱料在储存过程中发霉,关键在于保持干燥、通风和适宜的储存温度。酱料应存放在密封容器中,避免潮湿环境。储存温度应保持在5-25摄氏度之间,避免阳光直射。定期清洁储存容器,确保无油污和残留物,以减少霉菌生长...