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摘要:剩菜储存后的食用安全需进行检查以确保食品安全。储存过程中应注意容器密封、温度控制及存放时间。食用前需观察剩菜是否有异味、变色等现象,并进行必要的卫生检测。确保无细菌污染、无变质后方可食用。建议尽量不保留剩菜,若...