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红酒储存时需要注意避免酸化变味。储存环境需保持通风良好且避免阳光直射,温度控制在摄氏十五度左右。酒瓶应卧放或斜放,以保持酒液与瓶塞接触,防止空气进入瓶中导致氧化酸化。定期清理酒窖或储存空间,避免异味影响酒的品质。遵循...